14.06.2008

Bon appétit bien sûr

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Mich m'a demandé de continuer une chaîne... Et je suis hyper soumis alors, bien que les chaînes ne soient vraiment pas mon truc, je m'exécute (oh oui, je suis un vilain garçon qui mérite la fessée!)
  • mettre le lien de celui qui m'a refilé la patate avec l'eau de cuisson... C'est fait.
  • mettre le règlement sur mon blog - il me semble que c'est que je suis en train de faire ;
  • répondre aux six questions suivantes - pffffff, je suis en promo pour mon nouveau disque en ce moment, alors si vous pensez que j'avais besoin d'une interview supplémentaire... ;
  • taguer six personnes à la fin du billet en mettant leur lien - pour ça je n'ai aucun problème... Même si ON m'a déjà pris mon spicynico ;
  • avertir directement sur leur blog les personnes taguées.

 

1 - un aliment ou produit que je n'aime pas du tout
J'ai le choix entre deux trucs: les choux de Bruxelles ou la cervelle... Vous diriez quoi vous?
Je choisis la cervelle... Je crois que ça vient de ma nourrisse (que j'appelais aussi mémé et qui était gentille mais pas très propre...) Elle me faisait de la cervelle sans la nettoyer préalablement et je me retrouvais avec plein de fils dans la bouche. Bon c'est vrai que par la suite, j'ai continué à avoir des poils provenant d'organes à la texture gélatineuse dans la bouche de temps à autre... Mais pas sous l'oeil de mémé, vérifiant consciencieusement que je finissais bien mon assiette... Et ça, psychologiquement ça change tout!

 

2 - mes 3 aliments favoris
Cherchez l'intrus!

  • Le pesto (mais uniquement acheté chez SpicyNico ou fait maison) ;
  • Les crevettes (enfin, il faut qu'elles fassent un peu "mec" quand même hein) ;
  • Les Giants de chez Quick (surtout quand la salade tombe partout sur la table et que la sauce dégouline sur mes doigts... J'en salive!).

(la salade, le tiramisu, la mousse au chocolat, les pâtes... J'ai pris 15 kg en écrivant ça!)

 

3 - ma recette favorite
Le foie gras poëlé au sel de guérande sur son lit de figues. Et là, ça se passe de commentaire... Note pour moi-même: il faut que j'apprenne quelques recettes à Marcel histoire de me mettre les pieds sous la table après une petite séance de shiatsu moi...

 

4 - ma boisson de prédilection
Champagne sweetie! J'aime bien le Deutz (découvert récemment à la Rochelle...) Mais la veuve Cliquot reste une valeur sûre! D'ailleurs, quelqu'un m'a dit que c'était la seule bouteille de champagne non creuse sur le fond (parce qu'on ne met par les doigts dans l'orifice d'une veuve...) C'est vrai ça?

 

5 - le plat que je rêve de réaliser et que je n'ai toujours pas fait
J'ai des ambitions modestes: Un cheese cake. Qui veut venir tester mon gâteau au fromage?

 

6 - mon meilleur souvenir culinaire
Guy Savoy
... Je n'ai jamais mangé l'équivalent ailleurs... C'est aussi le plus cher des étoilés chez lequel il m'ait été donné de me restaurer (750 euros à deux, ça gâche quelque peu le plaisir...) Et une fois digéré on ne voit pas la différence

 

A moi maintenant de vous refiler mon petit truc...

Les heureux élus sont:

Le poulet, parce qu'il cuisine divinement, Salortoshyo, Anydris et Linkiseb parce que j'aimerais bien savoir ce qu'il se passe dans vos cuisines, Caliméro (le choix entre toi et la Girafe, qui peut d'ailleurs poursuivre la chaîne aussi, fut cornélien!) et enfin Enguerrand, parce qu'il faut bien inaugurer son nouveau blog!

 

AU BOULOT! 

06.06.2008

If you want it...

Je devrais me munir d'un carnet. Des tas d'idées me traversent la tête surtout dans le métro et quand je fais caca. A chaque idée, je me dis: "garde la en tête pour en faire une note". Puis, j'arrive devant mon écran et je n'ai plus rien à écrire.  
De toute façon c'est bien simple, depuis quelque temps, j'ai l'impression que ma tête est percée... Mon cerveau n'absorbe plus rien, ne fixe plus les idées. ça me fait peur. Je ne sais pas si je vieillis, si je suis trop fatigué, trop émotif...
 
Par exemple, ces derniers jours, en lisant le blog d'Anydris, qui a failli se faire agresser dans le RER (bah oui, forcément, il participait au conseil de discipline ayant décidé de virer l'un de ses agresseurs potentiels!!!) , je me suis dit que je devrais écrire sur ma peur physique de l'agression... Cette peur vient sans doute du fait que je suis un petit mec (parce que je me suis rendu compte hier en matant un mec agressif mais plus petit que moi dans le métro que j'avais presque envie de rire). J'avais même de grands projets pour cette note puisque je voulais relier cette idée avec le fait que j'aime les mecs plutôt grands et rassurants...
 

Aussi, ce matin, en écoutant un remix de 4 minutes je me suis dit que je devrais faire une note sur "pourquoi je me prends pour Madonna" (en gros, c'est parce qu'elle est bien foutue, qu'elle danse bien et que j'adore les bottes Stella qu'elle arbore en toute circonstances... Bon il y a aussi son regard de salope qui semble te dire "tu ne m'arriveras jamais à la cheville mais essaie quand même de te dépasser un peu parce que là franchement, hein...")

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Et puis, toute à l'heure en essayant une nouvelle fois d'aller sur mes blogs préférés, je me suis mis à maudire mon employeur qui bloque de plus en plus de sites... Quel scandale! Aujourd'hui c'est la note de Chondre que je ne peux pas ouvrir... Et pourquoi selon vous, hein???

Eh bien juste parce que le titre contient le mot "playboy" dedans! Alors qu'il est tellement mignon son lapin (un peu pervers sans doute parce qu'on sait bien qu'il aime se faire enfermer dans les valises, mais bon...)

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Sans compter le nombre de notes avortées concernant mes collègues... Je commence à écrire et je me dis: "non quand même, je ne peux pas raconter ça! Si il ou elle l'apprend ça va me retomber dessus!" Du coup, ça donne des notes tellement fades que je n'ose même plus les publier (mais enfin quand même ma collègue blonde qui se prend pour "la France" et qui s'engueule avec les trois quart des filles de mon service vaut le détour!)
 
Si j'ai l'impression de ne rien avoir à raconter, c'est parce que lorsque je ne raconte pas les choses sur le moment, elles n'ont plus d'intérêt pour moi... Elles ont juste une saveur fade de réchauffé...
 
Alors je me contente de profiter à fond de toutes les bonnes choses qui s'offrent... Et ce week end, il va y en avoir de bonnes choses!
A commencer par un vernissage des photos d'Arnaud dans la boutique de Nico (le flyer est dans la colonne de droite...) Les trois lecteurs de ce blog qui ne pensaient pas encore venir sont invités de bon coeur. Pour me reconnaître ce sera facile: vous cherchez le plus petit!
 
La star Fab qui sera de passage dans la capitale française pour un week end de débauche en talons et en string, un dîner chez le pervers (et son mari) qui enferme son lapin dans sa valise, un brunch féérique et un ami que j'adore (même s'il laisse des plumes partout!) qui sera là toute la semaine (et j'ai bien l'intention d'en profiter!)
 
Bref, je ne sais pas encore ce que je vais faire du chien... Est-ce que ça vous embêterait de le sortir pendant que je m'amuse? hein? 
 
Merde, je viens de me faire griller dans mon bureau en train d'écouter les backstreet boys! Pfffffffff!

06.02.2008

This used to be my playground

 
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podcast

  

Aujourd'hui, pour des raisons qui m'appartiennent, j'ouvre une parenthèse. Je prends du recul par rapport à ce blog. Ditom n'est pas mort (il y a intérêt, le maintenir en vie vient encore de me coûter 17,90 euros pour les trois mois à venir!) J'ai besoin d'une bouffée d'air. 

Je ne sais pas quand cette parenthèse se refermera... Quand la pétasse en moi cognera si fort qu'il faudra qu'elle s'exprime... Pour l'instant elle dort.  Prière de ne pas la réveiller...

Juste un truc: pour ceux que je connais, vous avez mon (mes) adresses de messagerie et mon numéro de téléphone,  pour les autres mon adresse de messagerie est inscrite en haut à droite. Use it ;-)

Goodbye ladies...

This used to be my playground (cet endroit était mon aire de jeu)... Vous me manquerez.

05.01.2008

Shocked

Je travaille dans une boîte immense, avec des vieux culs (cette expression n'a rien à voir avec l'âge des gens, on est d'accord, hein!) qui sont choqués pour un rien.

Hier soir, alors que je parlais au téléphone au pied de l'immeuble de ma boîte, avec un blogueur de renom, très discrètement comme à mon habitude, je lui lance un "Je suis sûr que tu ne bandes même pas" (alors qu'en fait, je suis tout à fait conscient de l'effet que ma voix produit au téléphone sur les garçons...)

Comme toujours après avoir pris conscience d'avoir crié un peu trop fort dans la rue, je jette un coup d'oeil à droite, puis à gauche... Et là... J'aperçois l'un de mes collègues complètement coincé, qui me regarde comme si j'avais commis les derniers outrages. 

Merde... Je ne sais vraiment pas me tenir!

A votre avis, je dois apporter des chocolats lundi?

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02.01.2008

Il a suffi d'un clic

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podcast

  


Vous croyez au destin, vous?

Je sais que cela peut paraître ridicule pour certains qui pensent que tout dans leur vie est dû au hasard, mais je crois que les choses n'arrivent pas sans raison. Je pense que la vie est une longue succession d'évènements, d'épreuves, de rencontres qui nous mène inexorablement vers notre destin.

Je ne cherche pas à vous convaincre et je respecte tous ceux qui pensent le contraire. Il s'agit d'une croyance, pas d'une vérité absolue.

Toujours est-il qu'aujourd'hui, premier jour travaillé de l'année 2008 (j'en frémis encore...) un évènement tragique (oh oui, quelle tragédie... Quand vous lirez ce qui m'arrive vous verrez bien que c'est horrible...) m'a confronté à ce micro phénomène que constitue la cascade de petits évènements qui vous amènent à bouleverser votre vie...

Comme je ne cesse de le répéter, ce blog existe depuis le 8 janvier 2007. Oui, je sais ça fait bientôt un an, mais non n'insistez pas il n'y aura pas de bloganniversaire...

C'est une rupture qui m'a amené à m'intéresser aux blogs (celui de SpicyNico au départ) et qui m'a amené à créer mon propre blog. Et ce monde des blogs (et là je baisse la tête et je me repents car ce que je vais écrire n'est pas bien, mais alors pas bien du tout...) je l'ai découvert au bureau... 

Ce blog m'a donné la force et l'énergie de traverser de très très nombreuses étapes. Je lui dois aussi la plupart de mes rencontres de cette année (les rencontres "REZOG" mises à part petits curieux). Et certaines ont changé ma vie... En fait je crois qu'elles ont toutes changé ma vie. Même si une certaine rencontre l'a bouleversée plus que les autres.

Toi, lecteur régulier, tu le sais bien.

Eh bien tout ce que j'ai vécu cette année n'aurait pas été possible si la catastrophe qui m'est arrivée aujourd'hui s'était produite il y a un an...

Aujourd'hui, je suis arrivé au bureau, comme d'habitude, j'ai tourné la clef dans la serrure, comme d'habitude, j'ai allumé mon pc, comme d'habitude, j'ai ouvert ma messagerie, comme d'habitude, j'ai cliqué sur internet explorer, comme d'habitude, j'ai cliqué sur "mes favoris", comme d'habitude, j'ai cliqué sur "l'avis de Ditom" pour voir vos commentaires, comme d'habitude et là......

Une chose complètement inhabituelle s'est produite...

A la place de la page de mon blog une fenêtre s'est ouverte pour m'informer que mon bureau ne m'autorisait pas à consulter cette page...

C'est horrible...

Mais l'horreur ne s'arrête pas là: je ne peux plus consulter aucun blog "hautetfort", comme c'était déjà le cas pour les blogspot ou autres overblog...

Je suis dépité... Et la seule réaction de ma collègue et amie a été: "comme ça t'auras plus de temps pour travailler..."

No coment, hein! La Terre entière s'effondre sous mes pauvres petits pieds et elle, elle ne pense qu'à bosser!

Bon, en même temps elle n'a pas tort...

Mais aujourd'hui, je me dis très très sincèrement au plus profond de mon coeur qu'heureusement que j'ai pu créer ce blog... Parce que sans lui, vous ne seriez pas là, VOUS ne seriez pas là non plus, et le pire du pire c'est que TU ne serais pas à mes côtés.

Tout est parti d'un clic un jour de janvier 2007 sur le blog de SpicyNico. (Attention, derrière ce lien, mon tout premier échange avec celui qui, depuis lors est devenu un vrai ami... Le 3 janvier 2007...)

 

Oui, un clic peut tout faire basculer.  CQFD


 
Un matin comme tous les autres
Un nouveau pari
Rechercher un peu de magie
Dans cette inertie morose

Clopin clopan sous la pluie
Jouer le rôle de sa vie
Puis un soir le rideau tombe
C'est pareil pour tout l'monde

Rester debout mais à quel prix
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Sacrifier son instinct et ses envies
Les plus essentielles

Mais tout peut changer aujourd'hui
Est le premier jour du reste de ta vie
Plus confidentiel

Pourquoi vouloir toujours plus beau
Plus loin plus haut
Et vouloir décrocher la lune
Quand on a les étoiles

Quand les certitudes s'effondrent
En quelques secondes
Sache que du berceau à la tombe
C'est dur pour tout l'monde

Rester debout mais à quel prix
Sacrifier son instinct et ses envies
Les plus confidentielles

Mais tout peut changer aujourd'hui
Est le premier jour du reste de ta vie
C'est providentiel

Debout peu importe le prix
Suivre son instinct et ses envies
Les plus essentielles

Tu peux exploser aujourd'hui
Est le premier jour du reste de ta vie
Non accidentel

Oui tout peut changer aujourd'hui
Est le premier jour du reste de ta vie
Plus confidentiel

Paroles: Etienne Daho. Musique: Cracknell, Male, Batson   1998

 

01.01.2008

Come with me!

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podcast

J'ai vraiment du mal à rédiger une note de nouvel an sans tomber dans la mièvrerie ou dans la caricature. Mais il ne serait pas décent de cloturer une année telle que 2007, année charnière pour moi, par une note fleuve avec du Céline Dion en fond sonore. Je vous respecte beaucoup trop pour cela.

Si je me retourne sur 2007, je constate que:

-j'ai mis fin à une relation de 8 ans,
-j'ai connu trois mecs assez différents les uns des autres , avec lesquels j'ai entretenu des relations d'un mois,
-je n'ai pas beaucoup travaillé,
-j'ai été très triste et très joyeux,
-j'ai ouvert mon blog pour m'aider à mettre fin à la relation que j'évoque au début,
-j'ai rencontré des blogueurs dont certains sont devenus des amis de la vraie vie,

ET SURTOUT (et c'est là que je deviens mièvre... Je vous conseille d'apporter votre bassine à vomi près de vous avant de lire la suite), je t'ai rencontré toi... Et rien que pour ça je ne peux pas mettre 2007 sur le même plan que les autres années. 2007 restera l'année du tee-shirt sans manche (ou du Marcel pour ceux et celles qui sont un peu long(ue)s à comprendre!)

Si je regarde devant, je me rends compte que 2008 sera beaucoup plus studieuse, beaucoup plus organisée, beaucoup plus rangée et aussi beaucoup plus Madonna! En 2008, je dispenserai des formations, je vais moi-même en suivre une pour devenir cadre sup - en espérant très très très très fort avoir la chance de rester sur Paris en 2009... Bref, mes week end seront remplis différemment. En 2008, j'espère très fort que toi aussi tu seras le plus heureux de tous et que nous saurons nous aménager quelques moments privilégiés, rien que tous les deux. 

Certains pensent que la soirée de la Saint-Sylvestre est une soirée comme une autre. Je ne suis pas d'accord. Le passage d'une année à l'autre est très symbolique et structurant pour moi. Je peux identifier chaque période de ma vie par l'année qui s'y rattache. 2008 n'aura rien de commun avec 2007. Je le veux. J'y suis prêt.

C'est comme si j'étais au début d'une nouvelle piste et que je me préparais à gérer chaque virage serré mieux que je ne le fais d'habitude... 

Et à vous, mes chers lecteurs connus et inconnus, je vous souhaite plein plein de bonheur et je vous fais plein de bises (une fois n'est pas coutume, hein...). En route pour une nouvelle année: Come with me! 

J'avais dans l'idée de montrer mon cul pour le passage à la nouvelle année...

Eh bien finalement ce sera celui de MarcelD, pour lui montrer qu'en 2008 j'aurai TOUJOURS le dernier mot... Non mais! (Je t'aime mon bébé, hein!) 

Voilàaaaaaaaaa!

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Bonne année!!!!! 

29.12.2007

Le temps presse. 2007 s'en va.

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podcast
  

 

Pourquoi c'est toujours en vacances qu'on est le plus pressé?

Bon d'accord, hier soir mon chum et moi étions invités par un VRAI cordon bleu et son mari parmi des vip blogueurs parisiens (je me suis d'ailleurs rendu compte que je deviens un peu routinier dans mes lectures quotidiennes de blogs. Passée la lecture de mes 5 ou 6 chouchous, je ne cherche pas vraiment à aller plus loin...)

Bon d'accord, je ne me suis pas réveillé tôt ce matin.

Bon d'accord, l'énergumène qui a partagé mon lit cette nuit (et je ne parle pas de Titi) a monopolisé mon ordinateur pendant une heure et demie ce matin.

Bon d'accord, en ces jours, parmi les plus courts de l'année, j'ai envie de sortir un peu avant la tombée de la nuit.

Alors d'où vient cette impression d'insatisfaction permanente, cette impression que les autres font toujours mieux que moi? 

Ce blog a bientôt un an. Et c'est bizarre mais je sens vraiment que l'heure du bilan a sonné. Il sera bientôt temps de tourner une page et d'en ouvrir une autre. J'ai beaucoup appris cette année mine de rien (ou mine de tout comme disent certaines pseudo-psy de la radio). J'y pensais ce matin en nettoyant mon four...

Là, je veux sortir. La prochaine fois, je vous raconte.

22.12.2007

Le père noël me retient prisonnier

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 Je sais que je ne suis pas très productif en cette fin d'année...
Mes parents sont là jusqu'au 27 donc je suis privé de bloG.
 
Pour le nouvel an, je réfléchis... Est-ce que je dois montrer mon cul?
  

19.11.2007

Freedom of speech is as good as sex...

 

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podcast

 

 

Vendredi était un jour spécial...

Pas seulement à cause de cette grève qui paralyse tout Paris mais parce que vendredi était le jour de l'ouverture de l'évènement le plus en vue de cette année bloguesque: l'International Blogging Convention!!!!!

Première étape: aller à la Gare du Nord. Le trajet le plus horrible que j'ai vécu de ma vie... Plus d'une heure dans la 4 pour me rendre de Châtelet à Gare du Nord, là où il faut juste 15 minutes d'habitude... J'ai vraiment failli mourir. Les gens s'entassaient comme des bestiaux dans la rame, me faisant ressembler à une compression de César... Une femme s'est évanouie, une autre a failli me vomir dessus (beuuuuuurk) alors que je savais bien que quelques heures plus tard, il conviendrait que je sois à mon maxi top pour mon arrivée à Londres... Moment horrible d'autant plus que je me demandais si le métro arriverait à temps pour attraper l'eurostar... Les quelques sms de mon chum n'ont d'ailleurs pas trouvé de réponse puisque j'étais incapable de plier mon bras pour atteindre ma poche...

Bref, une heure plus tard, j'arrive à la Gare du Nord et je retrouve un chum tout inquiet et la peau complètement bleuie par le froid, puisque lui avait affronté Paris à pieds avec sa grosse valise... Mais l'important c'est que nous étions tous les deux et que nous étions prêts pour le grand saut... La rencontre avec THE STAR!

Je vous passe les détails du voyage (notamment les deux blondes qui buvaient du Ruinard et se gavaient de chips devant nous...) et vous emmène directement à la gare de Saint Pancras, nouvelle gare Eurostar de Londres ouverte depuis mercredi dernier... Une gare de style victorien magnifiquement restaurée et dotée d'un bar à champagne que nous n'avons pas testé (même si nous comptons bien le faire la prochaine fois!). - Message perso à MarcelD: elle n'est pas éclairée en bleu la gare, il faut absolument que tu acceptes cette cure de désintox, je te dis! -

Nous marchions donc dans cette gare et au fur et à mesure que mes pas avançaient je sentais un mélange d'excitation et d'anxiété monter en moi. Il était là, à quelques mètres de nous... alors que mon Marcel, lui, comme à son habitude arborait un sourire radieux  et n'était pas du tout stressé!

Et enfin, nous avons vu ce joli sourire et cette belle bête (un tout petit peu plus grande que Marcel) déambulant avec classe et grâce... Pas de doute: Fabrice M était bien en face de nous... Dès le premier regard, j'ai eu l'impression que nous nous connaissions depuis des années (je crois avoir lu dans un ouvrage psy que ce phénomène s'appelle "la connivence des pétasses"). Bref, nous nous sommes tout de suite sentis formidablement bien.

Et puis nous sommes arrivés dans le palais que la star partage avec son Parker, très impressionnant par son charisme et par la bienveillance qui émanent de lui, qui nous attendait champagne à la main en compagnie de l'un de leurs amis qui, malheureusement partait le lendemain... Le type de soirées pendant lesquelles vous vous sentez étrangement bien avec tout le monde, sans chercher à vous expliquer pourquoi.

Tout est ensuite passé très, très, trop vite. Les longues marches dans Londres (avec un petit détour par l'Apple Store histoire de tenir l'iphone dans la main et par le British Museum pour sa superbe verrière) pour terminer le soir dans un bar à tapas dans lequel pour un peu on se serait cru en Espagne ... A la différence près que nous étions en face de chez Fab...

Et puis, comme la veille, le naturel est revenu au galop... Et en exclusivité mondiale, je peux révéler que Fab à 4 heures du mat' qui fait sa pétasse, il ressemble à ça:

 

 

 

Mais je ne peux pas terminer ce billet sans évoquer la cerise sur le gâteau... Notre rencontre avec le beau et chaleureux FCUK, mon rayon de soleil quotidien grâce à sa musique qui tourne sans arrêt dans ma tête et dans mon ipod ainsi qu'avec sa très sympathique moitié, frigorifié comme nous tous dans ce bar de Soho. Ce moment fut trop court, tout autant que le week end. Alors, vivement la prochaine édition de la IBC!
 
Ah oui, j'oubliais... J'ai aussi fait ma connasse une dernière fois: j'ai obligé Mister Fab à faire la queue pendant je ne sais combien d'heures à la poste aujourd'hui pour me renvoyer mon petit sac Calvin Klein (comme toute pétasse, je suis perdu sans mon sac...) Alors encore merci pour tout mon cher... 
 
More than a blogger, you're a friend now ;o) 
 
 
... Ah oui, il faut que je vous dise aussi que mon chum et moi avons terminé dimanche notre période d'essai de 3 mois... Mais comme il n'a pas envie de se séparer de moi (on peut le comprendre...) nous avons décidé de renouveler l'essai pour trois mois... Pffffff! Il est collant hein! (Mais bon, je l'aime aussi alors...) 

07.11.2007

What for?


Chaque blog a été créé pour des raisons différentes...

J'ai écrit une note. Elle est toute chaude. Mais en la relisant, je sais que je ne peux pas la publier.

Je me demande à quoi sert ce blog si je ne peux plus y écrire ce que je veux.

J'aurais du rester un blogueur anonyme.

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Toutes les notes